皆様、こんにちは😊
GUMMA深谷寄居店です！
今回のブログは、筋肥大に貢献する栄養素のブログで書いたアルギニン・グルタミンについて詳しく書いていきます！

アルギニン

アルギニンは、非必須アミノ酸の一種で
・成長ホルモンの分泌促進
・筋たんぱく質合成の促進
・一酸化窒素の生成
に関係する栄養素です！

血液量を増やす一酸化窒素

アルギニンは、体内で合成できる非必須アミノ酸ですが
合成量だけではやや不足しやすいことから
準必須アミノ酸ともいわれています。

アルギニンには、脳下垂体を刺激して成長ホルモンの分泌を促す働きがあります。
さらに、一酸化窒素（NO）の生成も促進します！
一酸化窒素には、血管を拡張して血液量を増大させる作用があり

筋たんぱく質合成の反応の高まりが期待できます！

サプリメントで摂取する場合
筋トレの1時間前に5g程度摂取するのが目安になります。
1日に2～3回摂取する人もいます！

食材から摂取する場合
脂身の少ない鶏むね肉や豚ヒレ肉、マグロの赤身などに多く含まれます。
ソイプロテインにも多く含まれています。

アルギニンを多く含む食品

100g当たりの含有量
　鶏胸肉（皮なし）　 1.5
　鶏もも肉（皮なし）　1.5
　豚ロース（脂身無し） 1.4
　豚ヒレ肉　　　　　 1.4
　マグロ（赤身）　　 1.4
　きな粉　　　　　　 2.8
　カゼイン（乳タンパク）3.3

グルタミン

グルタミンは、非必須アミノ酸の一種で
・筋肉の分解抑制
・成長ホルモンの分泌促進
・疲労回復（免疫力の向上）
に関係する栄養素になります!

疲労や免疫力の回復の効果

グルタミンも体内で合成できる非必須アミノ酸です。
筋肉に含まれている遊離アミノ酸の中でも最も多く存在し
約40％を占めています。

通常の食生活をしていれば不足することは少ないですが
ケガや風邪、激しい運動などで体にストレスがかかると
大量に消費して不足しやすくなるため、準必須アミノ酸も呼ばれています。
体内のグルタミンが減ると、筋肉の分解が進行する。

またグルタミンは、
血流を良くする一酸化窒素（NO）や筋肉の成長に関わる成長ホルモンの分泌を促進する作用がある。
さらに、免疫細胞や消化管のエネルギー源として
免疫機能の向上や疲労回復にも貢献します！

サプリメントで摂取する場合
筋トレの前後に5～10g程度摂取するのが目安になります！

グルタミンを多く含む食品ついてですが
グルタミンは、熱に弱い性質があるため加熱調理をすると摂取効果が悪くなるので注意が必要です。
刺身や生卵に多く含まれますので積極的に摂取しましょう！

今回は以上になります！

最後までお読みいただきありがとうございました^ ^

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